domingo, 25 de septiembre de 2016

LOMOS DE BACALAO CON SALSA DE NARANJA EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA SON DE INMACULADA BAEZA-ROJANO, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y "RECETAS PARA CECOFRY"

http://www.ollasgmesther.com/

INGREDIENTES:

-2 Filetes de bacalao desalado 
- Zumo de 2 naranjas 
- Ralladura de una naranja. (Sólo lo naranja)
- Zumo de 1/2 limón 
- 2 o 3 cucharadas de azúcar 
- 4 cucharadas de aceite 
- 1 cucharada de harina de maíz 
- 1/2 medida de caldo de pollo (media pastilla)
- Pimienta 

PREPARACIÓN:

Empezamos con los lomos de bacalao en menú plancha vuelta y vuelta, retiramos y comenzamos con la salsa, en la misma cubeta añadimos todos los ingredientes, previamente hemos disuelto en un poco de agua la harina de maíz, ponemos menú presión 5 min y listo. Añadimos por encima y servimos.




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sábado, 24 de septiembre de 2016

VIDEO GM LIMPIA CRISTALES CONGA CRYSTAL CLEAR


LIMPIACRISTALES ELÉCTRICO



Conga Crystal Clear es la nueva limpiadora de cristales eléctrica de Cecotec. La combinación de dispensador de agua y limpiacristales con función aspiración se convierte en la herramienta perfecta para dejar relucientes ventanas, superficies acristaladas, espejos y baldosas.
Limpiar cristales y superficies similares de forma tradicional supone mucho trabajo y además el brillo no llega a ser total, siempre acaban quedando marcas y posiblemente se ensucie el suelo por el goteo. Con este nuevo dispositivo conseguirás un acabado excelente para tus ventanas y podrás disfrutar de unas vistas perfectas.



PERFECTO PARA SUPERFICIES ACRISTALADAS


  • Ventanas
  • Lunas de automóvil
  • Espejos
  • Baldosas
  • Mamparas de duchas.


LIMPIEZA FÁCIL Y RÁPIDA

Te ahorrará mucho tiempo, ya que tarda la mitad en limpiar con relación a los métodos tradicionales. Además, permite un uso sencillo y cómodo, gracias a su peso ligero. El dispensador de agua de Conga Crystal Clear rocía la zona que se desea limpiar y posteriormente se pasa por ella la gamuza limpiadora incorporada para quitar la suciedad.



HIGIENE TOTAL

Asegura una limpieza totalmente higiénica, la función de aspiración evita el goteo y el contacto directo con el agua sucia, ya que esta se retiene en su depósito de 300 ml de capacidad. Además, con un click podrás vaciar fácilmente el depósito para la próxima vez.



ASPIRACIÓN ÓPTIMA
Logra un acabado sin rastros ni marcas. Su tecnología distribuye la succión por todo el ancho de la boquilla y junto a su doble filo de goma permite una limpieza y un secado uniforme.



BATERÍA DE LITIO

Funciona con una batería de litio recargable que proporciona una autonomía de hasta 20 minutos de forma continua. También posee indicador de carga y de funcionamiento.



ACCESORIOS:

Dispensador de agua.
La botella pulverizadora incorpora una gamuza de microfibra. Esto permite que en la misma mano se pueda pulverizar el agua con el jabón y limpiar la superficie con la gamuza para quitar la suciedad.
2 gamuzas limpiadoras reutilizables, aptas para la lavadora.
Autonomía: 20 minutos
Capacidad de depósito de agua sucia: 300 ml
Indicador de carga y de funcionamiento


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jueves, 22 de septiembre de 2016

FLAN DE MASCARPONE CON MERMELADA DE CEREZAS EN OLLA GM



LA FOTO Y LA RECETA SON DE GUADALUPE GUTIÉRREZ PAREJO, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

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INGREDIENTES:

- 250 grs de queso mascarpone
- 4 huevos
- 200 ml de leche
- 5 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas colmadas de mermelada de cerezas ( sin azúcares añadidos )
- Caramelo líquido para el molde
Si utilizamos mermelada normal , echaremos sólo 4 cucharadas de azúcar.

PREPARACIÓN:

Batimos todos los ingredientes (menos el caramelo ) en un bol con túrmix.
Caramelizamos el molde y lo ponemos en la cubeta, sobre rejilla y con dos dedos de agua.

MODELO E Y F: Menú guiso, media presión, 140º, 25 minutos. Dejamos que despresurice sola.
MODELO D: Menú cocina, baja presión, 15 minutos.

Dejar enfriar , desmoldar y servir fresquito.

Receta del blog Manopla y Mantel.




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viernes, 9 de septiembre de 2016

SOPA DE TOMATE EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA SON DE GUADALUPE GUTIÉRREZ PAREJO, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

INGREDIENTES:

1 kg de tomates maduros y limpios
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 ajo
- 1 cta de pimentón de la Vera dulce
- ¾ de litro de agua
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- Pan del día anterior rebanado
- Sal
- 1 huevo por comensal
- Aceite de oliva

PREPARACIÓN:

Ponemos el aceite en la cubeta y en función plancha echamos la cebolla y los pimientos rojos y verdes troceados. Cuando el pimiento esté bien pochado, echamos la cucharada de pimentón removemos e incorporamos los tomates troceados, cancelamos menú y programamos.

MODELO E Y F: Menú guiso, media presión, 140º, 15 minutos. 
MODELO D: Menú cocina, presión baja, 15 minutos.
 
Despresurizamos manualmente y lo pasamos nuestro sofrito por el chino para quedarlo sin piel ni pepitas.

Volvemos a ponerlo en la cubeta y echamos el agua. Cuando empiece a cocer le echamos un majado con el ajo y la pimienta negra y la sal y dejamos hervir unos minutos.
Mientras, colocamos el pan rebanado en los platos.
Escalfamos un huevo por comensal en el caldo de la sopa y lo colocamos encima del pan. Echamos el caldo de la sopa encima del pan y del huevo y dejamos que empape. Servimos espolvoreado de un poquito de pimienta negra.
Esta es una sopa típica de verano. Se puede comer acompañada de uvas y de higos frescos.

Receta del blog Manopla y Mantel.



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VIDEO GM. TURBO EXPRIMIDOR CECOJUICER ZITRUS (TIENDA)


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MÁS FÁCIL QUE NUNCA Y EL DOBLE DE RÁPIDO 

CecoJuicer Zitrus de Cecotec es un turbo exprimidor con doble cabeza de giro en su base y una tapa que acopla las dos mitades de cada naranja para conseguir la misma cantidad de zumo que con un exprimidor normal el doble de rápido y con la mitad de esfuerzo. 

TODO EN UNO
La tapa incorpora una herramienta para cortar la naranja con el mismo movimiento que se utiliza para exprimir. De este modo no manchamos la mesa, ni cuchillos, ni hacemos esfuerzos innecesarios. Con un solo aplique de fuerza se corta la naranja y se exprime entera. 

POTENTE MOTOR DE 90W 
 90W de potencia en un solo motor para un exprimidor. Este es el secreto para poder exprimir dos mitades a la vez que cortas sin esfuerzo. Puedes estar seguro de que será cómodo y sencillo. ¿Qué mas necesitas?

TODO EL ZUMO QUE QUIERAS 
Este turbo exprimidor incorpora un depósito de 500ml para recoger el zumo que vas preparando. Tiene un filtro para la pulpa que puedes desmontar para una fácil limpieza. Del mismo modo que puedes extraer con facilidad el depósito para servir el zumo. ¡Más cómodo imposible! 

FÁCIL LIMPIEZA
Un filtro pequeño y sencillo es más que suficiente para un exprimidor como este. Puedes desmontarlo junto con el depósito y limpiarlo de manera cómoda junto con los cabezales y la tapa. Así mismo puedes introducir todas estas piezas en el lavavajillas si lo deseas. 

SIÉNTETE SEGURO
90W para un exprimidor no son pocos. Por ello, para tu seguridad, la tapa recoge el 100% de la superficie de trabajo del exprimidor para evitar salpicaduras. Además la base incorpora ventosas para que no se mueva de la superficie donde decidas preparar tus zumos y no ocurra ningún problema. ¿A qué estas esperando para desayunar deliciosos zumos de naranja?

PRACTICIDAD Y EFICACIA 
Cecotec piensa en ti. Y por eso hemos diseñado este electrodoméstico teniendo en cuenta los problemas cotidianos que ocasionan los convencionales. Para evitarlo incorpora además de otras cosas, un espacio recogecables que se abre por la base, para que el cable quede oculto y no moleste a la hora de guardarlo. 

CARACTERÍSTICAS FICHA 
Turbo exprimidor de doble cabezal. Exprime dos mitades de naranja a la vez. 
Incluye un cortador de cítricos en la tapa 
Corte y exprimido de dos mitades con un solo aplique de presión 
Más rápido, sencillo y limpio que los exprimidores convencionales 
Fácil de limpiar. Apto para lavavajillas 
Vaso extraíble de 500ml con filtro para la pulpa 
Tiene ventosas para aportar estabilidad y un espacio para guardar el cable 
90W de potencia 

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lunes, 5 de septiembre de 2016

COCIDO EN MENÚ LENTO EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA ES DE CHARI BERNAL, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://estherysumundovalencia.blogspot.com.es/2016/10/ollas-gm-modelo-g-llamar-o-enviar_29.html

INGREDIENTES:

- Garbanzos remojados del día anterior
- 3/4 de aguja de ternera 
- Un trozo de tocino fresco 
- Un chorizo
- Una morcilla
- Un pimiento rojo
- Un pimiento pequeño verde (opcional)
- Una cabeza de ajo
- Una cebolleta grande
- Una patata trozos
- 1/2 calabaza roja en trozos ( opcional )
- Un tomate grande rojo
- Aceite

- Sal 
- Una pastilla de avecren carne
- Pimentón molido dulce 


PREPARACIÓN:

Poner todos los ingredientes en la cubeta y cubrir con agua , y por ultimo pimentón y
programamos.

MODELO E Y F: Menú fuego lento, 90º, válvula cerrada, 260 minutos, finalizado el menú dejar despresurizar sola y en mi caso paso todos las verduras por el pasa pure y luego lo mezcle todo, riquisimo y muy tierno todo, mejor de un día para otro . Receta personal.

TELÉFONO 620225675


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SOLOMILLO DE CERDO CON MANZANA Y PASAS EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA SON DE INMACULADA BAEZA-ROJANO, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y "RECETAS PARA CECOFRY"

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INGREDIENTES:

- 500 gr. De solomillo de cerdo
- 1 manzana
- 100 gr uvas pasas sin hueso.
- 1 cebolla
- Crda. De canela molida
- Crda. De azúcar
- Zumo de 1 naranja
- 1/2 medida de vino.
- 1/2 de agua.
- Pimienta 
- Sal.

PREPARACIÓN:
Empezamos salpimentado la carne y la sofreímos vuelta y vuelta para sellarla, la apartamos y sofreímos la cebolla, seguidamente le añadimos la carne, añadimos la manzana cortada en gajos, las pasas y el resto de los ingredientes.

MODELO E Y F: Menú guiso, 130º media presión, 20 min.
MODELO D:Menú cocina, presión baja, 20 minutos.



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domingo, 4 de septiembre de 2016

CODORNICES AL PIMENTÓN EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA SON DE GUADALUPE GUTIÉRREZ PAREJO, MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

http://www.ollasgmesther.com/

INGREDIENTES

Cuatro codornices
- 8 ajos laminados
- ½  cebolla
- 200 ml  de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 cucharadas de tomate triturado
- Una rebanada de pan
- Sal
- Pimienta negra
- Dos o tres hojas de laurel.
- Aceite de Oliva

PREPARACIÓN:

Ponemos aceite en la cubeta y en función freír, freímos el pan y reservamos, doramos los ajos y reservamos también. Salpimentamos las codornices, las sellamos y reservamos . Cancelamos menú.
En el mismo aceite y en función  plancha, pochamos la cebolla sin que llegue a tomar color. Cuando esté, echamos el pimentón y las dos cucharadas de tomate triturado. Incorporamos las codornices y las hojas de laurel y les damos unas vueltas para que tomen el sabor. Mientras en  el vaso de la turmix trituramos el ajo frito, el pan y el vino y lo incorporamos a la olla. Cancelamos menú y programamos.

MODELO E Y F: Menú guiso, 8 minutos, 130º, media presión. Despresurizar al acabar. Si vemos que ha quedado demasiado líquida la salsa, ponemos mismo menú tapa abierta hasta que espese.
MODELO D: Menú cocina, 8 minutos, presión baja. Despresurizar al acabar. Si vemos que ha quedado demasiado líquida la salsa, ponemos mismo menú tapa abierta hasta que espese.

Receta del blog Manopla y Mantel.
http://manoplaymantel.blogspot.com.es/



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