ALITAS DE POLLO EN SALSA DE SOJA EN OLLA GM

LA FOTO ES DE CHARI MILLAN PEREZ, MIEMBRO DEL GRUPO DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

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INGREDIENTES:

- 1 kg alas de pollo 
- 5 o 6 ajos 
- 50 gr zumo limón 
- 70 gr de miel
- 79 gr de soja
- 15 gr de aceite
- Pimienta negra molida al gusto 

PREPARACIÓN:

Pelar los ajos y triturarlos, yo lo he echo con la thermomix, 4 segundos, velocidad 5,
Poner todos los ingredientes restantes y mezclar 10 segundos, velocidad 5
Poner Alitas y la mezcla en un recipiente para que adobe un rato y luego poner en la olla. 

MODELO E Y F: Menú guiso, 130 grados, presión baja, 20 minutos.

MODELO D: Menú pollo, 15 mnutos.

Luego he dejado reducir el líquido hasta que quede espeso y como veis ha quedado divino, espero que os guste a todas.

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