viernes, 25 de marzo de 2016

BACALAO CON PATATAS A LO POBRE EN OLLA GM


LA FOTO Y LA RECETA SON DE LAIA GARCÉS ADÁN , MIEMBRO DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY "

 http://www.ollasgmesther.com/

INGREDIENTES: 

- Bacalao
- Cebolla
- Pimientos
- Patatas
- Aceite
- Sal

- Especias

PREPARACIÓN:

En la olla ponemos aceite y sofreimos la cebolla, pimientos en tiras, patatas cortadas en rodajas finas y salamos, lo dejamos que se doren en menú cocina sin tapar hasta que se dore la verdura, luego pongo los trozos de bacalao encima de la verdura con un poquito de orégano, perejil y un poquito de zumo de naranja por encima y lo cierro.

MODELO E Y F: Menú Guiso, 130º, media presión, 8 minutos.
MODELO D: menú cocina 8 minutos presión baja.



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